La diététique
La diététique
« Le/la diététicienne nutritionniste est le professionnel de santé expert reconnu de l’alimentation, la nutrition et la diététique pour les personnes en bonne santé ou malades. Il/elle contribue au maintien et à la restauration de l’état de santé, de la qualité de vie et du bien-être par le biais de l’alimentation.
L'ensemble des conseils nutritionnels délivrés est fondé sur des recommandations nationales et internationales en vigueur ainsi que sur les résultats des recherches scientifiques, dans la logique de protéger les consommateurs nécessitant des repères légaux pour pouvoir différencier le professionnel agréé du premier intervenant venu.
Par ailleurs, en qualité de professionnel de santé, le diététicien nutritionniste est soumis à une éthique et à des règles de déontologie qui garantissent une qualité de soin optimale.
Le terme de « nutritionniste » est un qualificatif qui ne définit pas une profession. Ce qualificatif peut être utilisé par toute personne (médecin, ingénieur, diététicien, …) ayant une formation en nutrition, il n’est donc pas un titre protégé par la loi. »
Définition de l’AFDN (Association Française des Diététiciens Nutritionnistes)
Mon approche
Consulter une diététicienne nutritionniste, c’est bénéficier d'un accompagnement individualisé pour prendre soin de sa santé.
Loin des idées reçues et des solutions toutes faites, la consultation diététique permet de faire le point sur vos habitudes et sensations alimentaires, de comprendre vos besoins réels ainsi que vos freins ou difficultés et d'adopter des solutions durables personnalisées.
Que ce soit pour atteindre ou maintenir un poids de forme, gérer une pathologie (obésité, diabète, cholestérol, troubles digestifs, allergies), vous accompagner lors de phases de vie clés (grossesse, ménopause, arrêt du tabac, passage à une alimentation végétarienne) ou simplement retrouver le plaisir de manger équilibré au quotidien, je vous accompagne grâce à une approche comportementale bienveillante et à une expertise scientifique régulièrement actualisée. J’interviens également pour les enfants en situation d’obésité ou de surpoids et en cas de troubles du comportement alimentaire.
Je vous propose un suivi personnalisé, sans régime strict ni culpabilité pour faire de l’alimentation le premier allié de votre santé.
Déroulement d'une consultation
Lors de notre première consultation, je vous présenterai ma façon de travailler puis je vous laisserai exposer la raison de notre rencontre. Après un temps d’échange, nous évoquerons une ou plusieurs premières pistes à explorer pour répondre à votre objectif et nous fixerons un second RDV de suivi qui permettra d’évaluer les premières sensations et observations.
Je dispose d’un logiciel de suivi qui permettra de garder le lien entre 2 consultations et d’échanger si besoin sur des points précis du quotidien. Cela nous permettra également d’avoir un support concret et factuel pour les consultations suivantes. Vous retrouverez vos rapports de consultations et les documents que je vous ferai passer concernant les points abordés durant la séance.
J’adapte mes consultations en fonction de vos besoins et de vos attentes et reste à votre écoute pour vous accompagner au mieux dans votre démarche.
